HIGGINS PREMIUM ROTBUCHE Räuchermehl & Räucherchips
Entdecke das natürlich rauchige Geschmackserlebnis von Rotbuche.
Durch ausgesuchte Hölzer und sorgsame Trocknung entsteht ein homogener Edelrauch und somit eine gleichmäßige Aromaverteilung. Sehr sparsam im Verbrauch.
Geschmack:
Harmonisch runder Geschmack. Verleiht den Lebensmitteln ein unaufdringliches, rundes und mildes Raucharoma. Aus diesem Grund ist die Rotbuche beim Räuchern sehr beliebt und kommt bei vielen unterschiedlichen Lebensmitteln zum Einsatz.
Wir empfehlen Higgins Premium ROTBUCHE Räuchermehl & Räucherchips für folgende Lebensmittel:
- Fisch
- Rotes Fleisch
- Wild
- Geflügel
- Wurst, Schinken, Speck
- Käse
- Obst
- Gemüse
- Pilze
- Kräuter
- Nüsse
Verwendung:
Higgins Premium ROTBUCHE kommt beim Grillen, Barbecue und natürlich beim klassischen Räuchern zum Einsatz.
Higgins Premium ROTBUCHE ist für alle handelsüblichen Raucherzeuger geeignet. Perfekt für Einsatz in Räucherofen, Grill und BBQ Grill.
Biologie Rotbuche:
- Sommergrüner Laubbaum
- Wuchshöhe bis 30 Meter
- Alter bis 300 Jahre